大好評「焚火で珈琲を淹れよう」体験の第二弾が登場！ 今回はなんと、珈琲好きなら一度はやってみたい、ご自身で”生豆”から焙煎する体験が加わりました。 焚き火でお湯を沸かし、ミルで焙煎したての珈琲豆を挽き、自分の手で丁寧に淹れる ― 自然の中でじっくり味わう一杯の珈琲は、きっと忘れられない特別な時間になるはず。 体験の前半では、珈琲の味を左右する「焙煎度合い」「豆の挽き方」「アウトドアでもできる本格抽出法」について、スタッフが分かりやすくレクチャー。その後、自分だけの一杯を追求する焙煎＆焚火珈琲の時間が始まります。 五感をフルに使って味わう、アウトドアならではの贅沢な珈琲体験。コーヒー初心者も大歓迎です！ ●開催 午前の部 11:00～12:30 ／ 午後の部 13:30～15:00
予約毎
4,000円
開催曜日
日,月,火,水,木,金,土
所要時間
1.5時間
ハイライト
Highlights
POINT
1
夢のロースターデビュー！約5杯分の珈琲豆を焙煎してみよう
POINT
2
ハリオ社とRIVERS社のコーヒーギアで、アウトドアでも本格的な珈琲体験を実現
POINT
3
軽井沢の珈琲専門店「MzCOFFEEラボ」直伝、アウトドアで楽しむ珈琲抽出法
POINT
4
生豆の色味、豆が爆ぜる感触とかすかな音、焙煎豆の香りと、五感をフル動員！
POINT
5
お湯を沸かした焚火は、そのあとのコーヒータイムでもアウトドア感を演出！
POINT
6
オリジナル豆袋で、焙煎した豆はお持ち帰りも可能（次回以降豆袋持参でリピーター割アリ）
概要
Outline
10:45
受付・ご精算
宿泊棟「サークルロッジ」のフロントにて受け付けてください。当日決済の方はご精算をお願いします。
11:00 - 11:30
珈琲豆の焙煎に挑戦
焙煎度合いによる味の違いや、焙煎のコツをスタッフから聞いたら、生豆を火にかけてじっくりと焙煎します。（この間に、焚火にケトルを吊るして湯沸かしを始めます）
11:30 - 11:40
焙煎したての珈琲豆を好みの粒度に挽きます
挽き方でも味が変わるので、好みの粒度を探ってみましょう。
11:40 - 12:50
初心者から上級者まで！アウトドアでもできる本格抽出法
焙煎、挽き方に続き、珈琲の味を決める重要な要素がたくさん詰まった抽出。初心者でも、アウトドアでも、楽しく美味しく簡単にできるようにとあみ出された抽出法でコーヒーを淹れます。
11:50 - 12:30
焚き火で贅沢♪アウトドア珈琲タイム
里山を借景に、風や焚火の爆ぜる音をBGMに、時間までゆっくりと贅沢な珈琲タイムをお楽しみください。 （スタッフが片付けに伺いますので、片付けも不要です）
プラン情報
Plan Information
- 含まれるもの
- コーヒー焙煎キット（1個）
- レンタル道具一式 １セット
- お持ち帰り用オリジナルコーヒー豆袋
- コーヒーカップ（１～５人分）
- 含まれないもの
- いばらきフラワーパーク入園料
- 園内周遊車（エントランス～花やさと山 間）
- 持ち物・服装
- 汚れてもいい服装（火を扱うため、化繊ではない、綿や麻など、熱で溶けにくい服装）
- その他情報
- ご宿泊の方にはお得なプランがあります。
- 体験は複数名での参加も可能です。（体験の内容は変わりません）
- 体験は、宿泊棟「サークルロッジ」のフロントでの開催です。いばらきフラワーパークのエントランスから徒歩で約20分、周遊車（別料金）で10分ほどの距離ですので、予め時間に余裕をもってお越しください。
- 前日正午の天気予報で、降水確率が40％を超える、または風速が5m/sを超える場合には中止となり、全額返金いたします。（中止の場合は、ご予約時に登録のメールアドレスにご連絡申し上げます）
- 駐車場は、いばらきフラワーパークの駐車場をご利用下さい。（花やさと山には直接お越し頂けません）
キャンセルポリシー
0%
1日前 17:00 まで
50%
2時間前
参加前 2 時間以降
100%
参加日