大好評「焚火で珈琲を淹れよう」体験の第二弾が登場! 今回はなんと、珈琲好きなら一度はやってみたい、ご自身で”生豆”から焙煎する体験が加わりました。 焚き火でお湯を沸かし、ミルで焙煎したての珈琲豆を挽き、自分の手で丁寧に淹れる ― 自然の中でじっくり味わう一杯の珈琲は、きっと忘れられない特別な時間になるはず。 体験の前半では、珈琲の味を左右する「焙煎度合い」「豆の挽き方」「アウトドアでもできる本格抽出法」について、スタッフが分かりやすくレクチャー。後半には、自分だけの一杯を追求する焙煎&焚火珈琲の時間が始まります。 五感をフルに使って味わう、アウトドアならではの贅沢な珈琲体験。コーヒー初心者も大歓迎です! 〇参加費:1組4,000円(税込) ※上記料金は、1グループで珈琲焙煎キット1つ分(約5杯分)の料金です。 ※いばらきフラワーパークへの入園料が別途かかります(入園料は時期により異なります)。 ▼予約方法▼ 希望する日付と、午前(10時~)または午後(13時半~)を選択し、希望人数を入力の上で、予約をリクエストください。講師が調整できましたら、予約確定の旨をご連絡いたします。 ★既に開催が決定しているお日にちについては、即時予約が可能と表示されます。 ◆開催詳細◆ ・対象年齢:小学生以上 ・開催日程:リクエスト開催 ・所要時間:約90分 ・開催時間:午前の部 10:00~11:30 / 午後の部 13:30~15:00 ・定員 :各回3組まで(事前予約優先) 集合場所:キャンプ&リゾート 花やさと山 フロント ※いばらきフラワーパークのエントランスから歩いて30分ほどかかります。時間に余裕を持ってお越しください。 ※駐車場は、いばらきフラワーパークの駐車場をご利用下さい。(花やさと山には直接お越し頂けません)
予約毎
4,000円
開催曜日
日,月,水,木,金,土
所要時間
1時間 30分
ハイライト
Highlights
POINT
1
夢のロースターデビュー!約5杯分の珈琲豆を焙煎してみよう
POINT
2
ハリオ社とRIVERS社のコーヒーギアで、アウトドアでも本格的な珈琲体験を実現
POINT
3
軽井沢の珈琲専門店「MzCOFFEEラボ」直伝、アウトドアで楽しむ珈琲抽出法
POINT
4
生豆の色味、豆が爆ぜる感触とかすかな音、焙煎豆の香りと、五感をフル動員!
POINT
5
お湯を沸かした焚火は、そのあとのコーヒータイムでもアウトドア感を演出!
POINT
6
オリジナル豆袋で、焙煎した豆はお持ち帰りも可能(次回以降豆袋持参でリピーター割アリ)
概要
Outline
8:45
受付・ご精算
宿泊棟「サークルロッジ」のフロントにて受け付けてください。当日決済の方はご精算をお願いします。
9:00 - 9:30
珈琲豆の焙煎に挑戦
焙煎度合いによる味の違いや、焙煎のコツをスタッフから聞いたら、生豆を火にかけてじっくりと焙煎します。(この間に、焚火にケトルを吊るして湯沸かしを始めます)
9:30 - 9:40
焙煎したての珈琲豆を好みの粒度に挽きます
挽き方でも味が変わるので、好みの粒度を探ってみましょう。
9:40 - 10:50
初心者から上級者まで!アウトドアでもできる本格抽出法
焙煎、挽き方に続き、珈琲の味を決める重要な要素がたくさん詰まった抽出。初心者でも、アウトドアでも、楽しく美味しく簡単にできるようにとあみ出された抽出法でコーヒーを淹れます。
9:50 - 10:30
焚き火で贅沢♪アウトドア珈琲タイム
里山を借景に、風や焚火の爆ぜる音をBGMに、時間までゆっくりと贅沢な珈琲タイムをお楽しみください。 (スタッフが片付けに伺いますので、片付けも不要です)
プラン情報
Plan Information
- 含まれるもの
- コーヒー焙煎キット(1個65g)
- レンタル道具一式 1セット
- お持ち帰り用オリジナルコーヒー豆袋
- コーヒーカップ(1~4人分)
- 含まれないもの
- いばらきフラワーパーク入園料
- 園内周遊車(エントランス~花やさと山 間)
- 持ち物・服装
- 汚れてもいい服装(火を扱うため、化繊ではない、綿や麻など、熱で溶けにくい服装)
- その他情報
- ご宿泊の方にはお得なプランがあります。
- 体験は複数名での参加も可能です。(体験の内容は変わりません)
- 体験は、宿泊棟「サークルロッジ」のフロントでの開催です。いばらきフラワーパークのエントランスから徒歩で約20分の距離ですので、予め時間に余裕をもってお越しください。
- 雨天でも開催いたします。あまりの荒天の場合には中止となり、全額返金いたします。(中止の場合は、ご予約時に登録のメールアドレスにご連絡申し上げます)
- 駐車場は、いばらきフラワーパークの駐車場をご利用下さい。(花やさと山には直接お越し頂けません)
- 空席がある場合は当日花やさと山 フロントで15分前まで受け付けています。
キャンセルポリシー
前日 17:00まで
0%
2時間前
50%
参加前 2 時間以降
100%
参加日